Lattina 5 Litri

L’olio Ponterosso deriva da una accurata selezione di produttori locali, che raccolgono le olive al giusto grado di maturazione, ed esclusivamente a mano o con agevolatori meccanici. Le olive vengono frante entro le 24/36 ore. I macchinari a ciclo continuo garantiscono il massimo dell’igiene, e evitano l’inquinamento del prodotto da partite precedenti, in quanto l’impianto si lava tra una partita e l’altra. L’olio ponterosso è ricavato da olive, correggiolo, leccino e frantoio. Il colore verde con riflessi oro, l’acidità inferiore allo 0,2%, il sapore di oliva con retrogusto mandorlato, leggera sensazione di amaro piccante, lo fanno speciale, per condimenti di pizza, fettine, sughi, fiorentine alla brace e tutte le verdure. Confezionato in lattina da 5 Litri, ideale per la dispensa della famiglia, ristorazione, agriturismi etc… Confezione ideale per la spedizione aerea e tramite corriere.
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